dimecres, 25 de setembre de 2013

Son Mut Nou. Tradició i costums.


Fa un parell de dissabtes, amb el grup d'ARCA vàrem visitar la finca 'Son Mut Nou', pel qui no la coneixeu, aquesta finca i el seu propietari es dediquen a les figues, figueres, cultiu, col.lecció, expansió, estudi i el.laboració de tot tipus de menjars que es puguin fer amb aquest fruit. Les figues.
Com ja sabeu, jo no podia visitar aquesta finca sense fer el que més m'agrada: fotos.
Aquí vos en deix una mostra.
Samarretes que de vegades 'fan figa'

En Montserrat Pons ens explicà fil per randa el que significa aquesta finca. La seva gran passió.

 Ja per dins la finca, el grupet atenia les explicacions i anàvem degustant les sabroses figues.

Cercant-ne i més degustacions

Vista general, lo ben cuidada, totes en fila. Una delícia mirar les, tan compostes que estaven

Ens contava que per sembrar les figueres s'ha de fer un forat de: 3,3m fondària, 3m d'amplària  i 3m de llarg.

No és gens fàcil sembrar figueres.

I aquesta és la mostra de aquesta finca singular, que el amor i passió d'un apotecari ha donat veu internacional a aquest cultiu tradicional.

Fins a la propera entrada al blog, salut i fotos.

2 comentaris:


  1. Estupendo reportaje. Muy visual. Su defecto... la ausencia de una degustación. Ya sé, degustación virtual as algo difícil.
    Planté una higuera. Agujero de 40x40x40 cm. Ya tiene tres metros de alto e higos de cuello de dama. No lo habré hecho bien pero ¡que higos!

    · Saludos

    · CR · & · LMA ·


    ResponElimina
  2. Creo que estas plantaciones tan profundas responden a unos criterios que desconozco porque....plantando como hiciste tendras higos asegurados para toda la vida.

    ResponElimina

Els teus comentaris donen vida al meu bloc.